top of page


อา. 11 ธ.ค.
|ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง ชลบุรี
From Root To Life จากรากสู่เรา
การลงทะเบียนปิดแล้ว
ดูกิจกรรมอื่นเวลา & สถานที่จัดกิจกรรม
11 ธ.ค. 2565 08:00 – 15:00
ศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง ชลบุรี, 114/1 หมู่ 1 ซอยหนองบอนแดง 2/3 หนองบอนแดง Tambon Nong Bon Daeng, Amphoe Ban Bueng, Chang Wat Chon Buri 20170, Thailand
รายละเอียดกิจกรรม
ข้อมูลกิจกรรม
From Root To Life จากรากสู่เรา : เรียนรู้ธรรมชาติผ่านอาหาร และศิลปะสำหรับเด็กและครอบครัว
เรียนรู้ในระบบ 3 ราก เพื่อเสริมสร้างสุขภาพและศักยภาพภายในตน
- ราก 1 รู้จักธรรมชาติและวัฒนธรรม รากวัฒนธรรม
- ราก 2 รู้จักต้นทางของอาหาร คือวัตถุดิบดีๆ ที่มาจากกสิกรรมธรรมชาติ
- ราก 3 รู้จักตัวเอง รู้ว่าเราหมาะกับอะไร เราแพ้อะไร รากของตัวตนของเรา
กำหนดการ
08.00 - 08.15 น.
- ทำความรู้จักเพื่อนร่วมกิจกรรม และทีมวิทยากร
08.15 - 09.00 น.
- สำรวจป่า และบันทึกธรรมชาติ
- รับสมุดบันทึกทำมือ สำรวจธรรมชาติ กลับมาวาดภาพสิ่งที่พบเห็น และประทับใจ เช่น นก แมลง ต้นไม้ ดอกไม้ พืชผัก สมุนไพร
- สอนโดย พี่ฮาริ โฮมสคูล และน้าอ้อ บ้านมะโหน่ง เมล็ดพันธุ์พืชผักพื้นบ้าน
09.00.- 10.00 น.
- ทำโดซ่า (เครปอินเดีย)
- เรียนรู้การทำแป้งโดซ่าจากถั่วและข้าวออร์แกนิค รวมถึงแกงอินเดียสูตรเด็ดเคล็ดอร่อย
- สอนโดย คุณนากาบารา และทุ่งข้าวสาวทองใบ - Farm School
10.30 - 12.00 น.
- Bento Box เรียนรู้โภชนาการผ่านอาหารกล่อง และศิลปะในการจัดแต่งอาหารสำหรับๆเด็กๆ และครอบครัว
- เรียนรู้และอร่อยไปกับเมนูสุขภาพ พร้อมสร้างสรรค์ผลงานศิลปะผ่านอาหารจานสวย โภชนาการสูงในแต่ละมื้อที่ตกแต่งด้วยฝีมือของเราเอง
- สอนโดย The Scent : Essential Oil Cafe & Bristro
13.30 - 14.30 น.
- ศิลปะเมล็ดพันธุ์จากจินตนาการ
- สนุกสนานกับๆการเรียงร้อยเมล็ดพันธุ์ผ่านเรื่องราวของธรรมชาติ พร้อมรับเมล็ดพันธุ์กลับไปสร้างสรรค์งานศิลปะลงบนผืนแผ่นดินในครอบครัวของเราเอง
- สอนโดย น้าอ้อ ฟบ้านมะโหน่ง เมล็ดพันธุ์พืชผักพื้นบ้าน
14.30 - 15.00 น.
- ทำน้ำนมดอกกล้วยหลากรส หลายประโยชน์
- เรียนรู้การทำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ผ่านวัตุดิบที่หาได้ในครัวเรือน พร้อมวิธีปรุงรสให้อร่อย ทานง่าย และหลากหลายรสชาติตามชอบ เช่น ลูกหม่อน เสาวรส หรือเลม่อนน้ำผึ้ง เป็นต้น
- สอนโดย ป้าไก่ บ้านสวนแม่อุ้ย
สิ่งที่จะได้รับกลับบ้าน
- สมุดบันทึกธรรมชาติ พร้อมงานศิลปะที่เราลงมือทำ
- ศิลปะเมล็ดพันธ